Halloween est passé, ça y’est Noël approche de plus en plus ! On ne sait pas pour vous, mais nous chez Creavea on arrive presque à sentir les effluves de cannelle, de clémentine et de feu de bois qui caractérisent l’hiver et plus particulièrement Noël !
Dans de précédents articles de blog nous vous avons parlé de Calendrier de l’avent, de Bricolage de Noël, de sapins et de déco de Noël, et aujourd’hui nous allons parler de recettes de Noël. Mais attention on ne va pas vous parler de grande cuisine et de menu de Noël, mais plutôt d’ateliers cuisine créatifs à faire en famille pour amuser les petits comme les grands gourmands, et aussi d’ustensiles de cuisine, de glaçage, de sablés… Bref de quoi vous mettre l’eau à la bouche pour le goûter !
Matériel de cuisine pour enfants
Un jour un grand chef à dit : Pour pouvoir travailler correctement il faut les bons outils ! Nous sommes entièrement d’accord, et c’est pourquoi il existe de plus en plus d’ustensiles de cuisine qui vous permettront de créer de jolies gourmandises de Noël pour faire plaisir à vos enfants !
Emporte-pièces, moules, rouleaux à pâtisserie, fouets… tous ces ustensiles de cuisine sont indispensables pour cuisiner de jolies recettes de Noël avec vos enfants ! Pour faire participer vos petits à l’atelier cuisine et leur permettre de s’éveiller à la cuisine facile de Noël, vous pourrez acheter des ustensiles pour enfants, adaptés à leur taille et simple à utiliser. Vous trouverez une multitude d’accessoires de pâtisserie avec des formes sur le thème de Noël comme des sapins, des bonhommes de neige, des pères Noël ou encore des jolies étoiles, pour vous permettre de créer des gâteaux magiques pour Noël avec vos enfants !
Une fois vos gâteaux, biscuits ou encore cupcakes de Noël à la cannelle (ou tout autre saveur) cuits, vous n’aurez plus qu’à les décorer. C’est aussi un moment amusant pour les enfants qui pourront fabriquer des glaçages de couleur différentes, utiliser des stylos alimentaires, ou de la pâte à sucre pour créer une décoration de biscuit de Noël unique et gourmande !
Pour allier l’utile à l’agréable, vous pouvez acheter des kits cuisine créative sur le thème de Noël, où vous trouverez des idées recettes de Noël ainsi que les ustensiles appropriés pour cuisiner et décorer en famille.
Recette biscuits de Noël facile
Il existe de nombreuses recettes de gourmandises de Noël à faire en famille : Pain d’épice, Cupcakes de Noël , Chocolats de Noël à faire soi-même, mais aussi, les fameux sablés de Noël ! Ce sont des petits biscuits gourmands que vous pouvez aromatiser à la cannelle par exemple, et qui font le bonheur des petits. La recette des sablés de Noël est facile et rapide, et vous donne une bonne raison de cuisiner en famille !
Recette rapide de sablés à la cannelle :
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de cannelle (ou 4 épices)
Préparation :
- Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la cannelle.
- Coupez le beurre mou en dés, et incorporez le petit à petit.
- Ajoutez l’oeuf et formez une boule que vous recouvrez de film alimentaire et que vous placerez au réfrigérateur pendant 1h.
- Préchauffez votre four à 160°c.
- Utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir votre pâte et découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces.
- Déposez vos biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez cuire 10 à 12 minutes.
Et voilà vos sablés de Noël sont prêts à être décorés puis dégustés !
Vous avez envie de passer du temps en famille et de faire faire une activité de Noël ludique à vos enfants ? N’hésitez plus et passez un bon moment ensemble en faisant des biscuits faciles de Noël , puis en les décorant pour les rendre magiques. C’est aussi ça l’esprit de Noël !
Rendez-vous sur le site pour des inspirations cuisine décorative, mais aussi dans notre rubrique Cuisine créative pour customiser vos gâteaux à l’aide de glaçage, de paillettes et autres décorations alimentaires !
Retrouvez aussi notre Rubrique Marché de Noël pour continuer vos créations déco dans l’esprit de Noël.
A Bientôt les gourmands !